CARNES BOI VERDE 

Unidade Vila Brasília
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Aparecida de Goiânia
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Vila Brasília
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Churrasco de alcatra
Churrasco de alcatra
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Rendimento: .

Ingredientes:
- 10 bifes de alcatra
- sal grosso a gosto

Modo de preparar:
Salpicar a carne de ambos os lados. Colocar em um braseiro forte por 10 minutos, ou até a carne soltar da grelha. Virar a carne para churrasquear. Servir em seguida.
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