Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

- 01 peça de T-Bone

- Chimichurri (tempero argentino) para pincelar o T-Bone

- Sal grosso

Modo de preparar:

Pincele o T-bone com o tempero e passe o sal grosso. Leve para assar na brasa ou grelha. Antes de servir, bata para tirar o excesso de sal e sirva com chimichurri a parte.